2019-06-20

ホップの蔓を求めて！

今度のパーティー装花で使いたいと思っていたホップの蔓。

仲卸さんに相談してみましたが、7〜8月にならないと頼めないそう、、、

今年育っているのは、ビールに使うための鞠花が必要なのでダメだと思うのですが、

去年のツルでドライになったものでいいのですが、資材屋さんや園芸屋さんなどに問い合わせてもなかなか見つからず、、、

そんな時にダメ元でふたこビールさんという、二子玉でビールとコーヒーが飲めるお店を営んでらっしゃる方に問い合わせてみました。

すると、世田谷でホップを栽培していて、ビールづくりには使わない雄株であれば、今生育中のものを譲っていただけるとのこと！

お忙しい中、畑にお邪魔させていただき、とてもすくすく育ったホップのツルをいただくことができました。

おまけに、別の場所で育ててらっしゃったホップの雌株、つまり鞠花のついた、いわゆる私たちがホップをイメージする時の花までいただくことができました。

なんて心優しい、、、

今度はビールを飲みにお伺いしたいと思います！！

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